21 Resep roti maryam manis, cocok untuk jadi ide jualan

21 Resep roti maryam manis, cocok untuk jadi ide jualan

Sedang Trending 3 bulan yang lalu 15
21 Resep roti maryam manis, cocok buat selesai ide jualan

Instagram/@septaviaa dan Instagram/@lailymeilia

Brilio.net - Bisnis kuliner mempunyai banyak sekali peminatnya. Tidak heran, karena pelanggannya bisa mencakup seluruh kalangan usia. Sehingga, mencoba berkecimpung pada bidangusaha kuliner becus selesai alternatif sumber pemasukan.

Untuk anda yang memulai bidangusaha kuliner kecil-kecilan, memilih ide makanan kekinian dan efisien serta menggunakan bahan baku terjangkau becus selesai pertimbangan. Dari banyaknya pilihan makanan yang becus dijadikan bisnis, roti maryam becus selesai pilihan.

Roti maryam alias yang biasa disebut sebagai roti canai alias cane ini berasal dari Timur Tengah. Makanan ini menjadi roti yang dibentuk pipih dan tak menggunakan bahan pengembang. Makanan ini begitu digemari di berbagai negara lainnya seperti Singapura, Malaysia, dan Indonesia. Cara buat membikin roti ini pun becus dibilang sangat mudah.

Tidak menggunakan terlalu banyak bahan dan gampang ditemukan di pasarkan, makanan satu ini cocok selesai ide jualan. Rasanya yang enak dan teksturnya yang empuk dan kering dijamin becus menggugah selera pelanggan.

Nah, sebelum memulai bidangusaha kuliner kue maryam, pastinya anda membutuhkan keterangan buat dicoba sebelum dijual. Maka dari itu, berikut BrilioFood rangkum dari berbagai sumber pada Jumat (24/6), 21 keterangan roti maryam manis efisien dan sehat yang cocok buat ide jualan.

1. Roti maryam meses.

21 Resep roti maryam manis berbagai sumber

foto: Instagram/@septaviaa

Bahan:
- 1 biji telur
- 100 ml susu alias air
- 70 gr minyak sayur samin alias margarin, lelehkan
- 1/2 sdt garam
- 1 sdm gula
- Vanili bubuk
- 250 gr tepung terigu protein sedang

Bahan tambahan:
- Minyak goreng secukupnya
- 50 gr minyak sayur samin alias margarin, lelehkan
- Meses secukupnya

Cara membuat:
1. Aduk seluruh bahan sampai-sampai kalis.
2. Bagi adonan menjadi beberapa bagian, masing-masing seberat 50 gr, kemudian bentuk bulat-bulat.
3. Masukkan ke dalam minyak sayur sampai-sampai terendam semuanya.
4. Diamkan selama 1 jam.
5. Pipihkan dengan rolling pin alias gelas.
6. Oleskan permukaan dengan margarin cair. Tambahkan meses.
7. Sayat bagian tengahnya, gulung, kemudian pelintir adonan, gulung dari sisi kanan dan kiri, lampau tumpuk.
8. Pipihkan lagi sesuai takaran yang diinginkan.
9. Panggang di atas teflon.
10. Siap dinikmati selagi hangat.

2. Roti maryam madu.

21 Resep roti maryam manis berbagai sumber

foto: Instagram/@dapur_alvika

Bahan:
- 250 gr tepung terigu protein rendah
- 1 biji kuning telur
- 100 ml susu cair
- 50 gr margarin alias butter
- 100 gr margarin, dilelehkan buat layering
- Minyak secukupnya buat merendam
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdt garam

Cara Membuat:
1. Masukkan terigu, garam, kuning telur, dan susu cair ke dalam mixer, uleni tiba 1/2 kalis.
2. Masukkan margarin, lampau mixer tiba kalis.
3. Bagi adonan menjadi 6-7 bagian, lampau bentuk bulat.
4. Siapkan wadah, isi dengan minyak sayur goreng, lampau rendam adonan dan tutup dengan plastik wrap selama 3-4 jam.
5. Ambil adonan lampau gilas tiba tipis, berikan 1 1/2 sdm margarine cair di atasnya, ratakan ke seluruh adonan, sayat-sayat dengan pisau, lampau gulung.
6. Lakukan tiba adonan habis, simpan kembali dalam ajang lampau istirahatkan selama 1 jam.
7. Panaskan teflon, pipihkan adonan, panggang tiba matang.
8. Sajikan dengan madu.

3. Roti maryam isi.

21 Resep roti maryam manis berbagai sumber

foto: Instagram/@asteria.jayanti

Bahan:
- 200 gr tepung terigu protein tinggi
- 25 gr margarin cair
- 70 ml air hangat
- 1 sdt gula pasir
- 1/2 sdt garam
- 1 kuning telur
- Secukupnya minyak sayur goreng

Bahan isi:
- Margarin
- Meses cokelat
- Keju cheddar parut

Untuk topping:
- Susu kental manis

Cara membuat:
1. Campur seluruh bahan dan uleni sampai-sampai benar-benar kalis.
2. Pindahkan ke ajang datar lampau potong-potong adonan menjadi beberapa bagian.
3. Bentuk bulat-bulat dan rendam dengan minyak sayur goreng bersih.
4. Diamkan selama 1-2 jam.
5. Selanjutnya pipihkan sampai-sampai tipis dan beri olesan margarin alias meses dan keju sesuai selera.
6. Sisir bagian tengah dari adonan menggunakan pisau. Cukup bagian tengah saja tak perlu tiba pinggirnya.
7. Lalu gulung dan tarik perlahan agar adonan memanjang.
8. Kemudian putar ke bagian dalam. Sisi yang satu dan yang lain berlawanan, sehingga berjumpa di tengah.
9. Tumpuk lampau tekan.
10. Pipihkan adonan sampai-sampai ketebalan yang diinginkan lampau panggang di teflon.
11. Beri margarin di atas teflon lampau biarkan meleleh.
12. Masukkan roti maryam yang setelah dipipihkan.
13. Panggang dengan api kecil. Bolak balik sejenak sampai-sampai permukaan roti berubah warna menjadi cokelat merata lampau angkat.
14. Beri topping kental manis.

4. Roti maryam mini.

21 Resep roti maryam manis berbagai sumber

foto: Instagram/@triplek_kitchen

Bahan:
- 500 gr tepung protein tinggi
- 125 gr margarin dicairkan
- 225 ml susu hangat
- 1 sdt garam
- 2 biji kuning telur dan 1 putih telur

Bahan olesan:
- 150 gr butter alias margarin, cairkan

Bahan isi:
- Meses

Cara membuat:
1. Siapkan seluruh bahan. Cairkan margarin kemudian dinginkan. Beri telur kemudian kocok sampai-sampai tercampur, tetapi tidak overmix. Kemudian masukkan susu hangat. Aduk kembali. Beri garam dan aduk kembali.
2. Tambahkan tepung. Aduk-aduk kembali sampai-sampai tercampur. Setelah tercampur, banting-banting adonan sejenak agar kalis. Bulatkan adonan dan bagi masing-masing menjadi sebesar 25 gr.
3. Oles dengan bahan olesan di permukaan adonannya saja. Tutup dengan serbet lembab dan diamkan selama 1 jam.
4. Setelah 1 masa ambil 1 adonan kemudian pipihkan sampai-sampai tipis. Beri bahan olesan di seluruh lapisan adonan dan isi dengan meses alias sesuai selera. Gulung perlahan sisi kanan dan kiri.
5. Gulingkan kembali biar adonan selesai sedikit memanjang, kemudian gulung adonan dimulai dari ujung adonan kanan atas dan ujung adonan kiri bawah sampai-sampai terbentuk abjad S. Tindih adonan kemudian tumpuk dan tekan.
6. Lakukan sampai-sampai adonan habis. Diamkan kembali adonan selama 1 jam.
7. Setelah 1 masa ambil adonan lampau pipihkan agar roti nantinya renyah. Panaskan teflon. Panggang dengan api kecil.
8. Sajikan roti maryam.

5. Cane Milo ceres keju.

21 Resep roti maryam manis berbagai sumber

foto: Instagram/@ismaya_dapur_maya

Bahan:
- Adonan roti maryam instant
- Milo, meses, dan keju parut secukupnya
- Susu kental manis

Cara membuat:
1. Panaskan roti maryam alias cane di atas teflon dengan api kecil, tanpa minyak. Bolak-balik sampai-sampai kecokelatan dan sedikit mengembang.
2. Beri taburan abuk milo, meses, dan keju parut. Kemudian, tambahkan susu kental manis.
3. Sajikan selagi hangat.

6. Roti maryam topping cokelat crunchy.

21 Resep roti maryam manis berbagai sumber

foto: Instagram/@tetep_indah

Bahan:
- 250 gr terigu protein tinggi
- 50 gr margarin, lelehkan
- 65 ml santan instant
- 1 biji telur

Bahan olesan:
- Minyak goreng secukupnya
- Margarin secukupnya

Cara membuat:
1. Campur rata seluruh bahan, uleni sejenak tiba rata.
2. Bagi adonan menjadi masing-masing 50 gr.
3. Oles adonan dengan minyak. Tutup dengan plastik wrap, diamkan selama 1-2 jam.
4. Ambil adonan, pipihkan adonan sampai-sampai tipis dan melebar dengan rolling pin, oles tipis-tipis dengan margarin.
5. Iris adonan menjadi tipis-tipis memanjang dan tidak tiba putus.
6. Gulung adonan, bentuk melingkar seperti obat nyamuk, pipihkan lagi adonan.
5. Panaskan teflon tanpa dioles apa-apa, panggang roti maryam sampai-sampai bagian luarnya kering dan kecokelatan.
6. Beri topping cokelat crunchy alias sesuai selera, roti maryam alias canai siap disajikan.

7. Roti maryam kurma madu.

21 Resep roti maryam manis berbagai sumber

foto: Instagram/@susyantilie

Bahan:
- 15 sdm tepung terigu protein tinggi
- 2 sdm margarin dicairkan
- 1 sdt gula
- 80-100 ml air alias susu hangat
- 1 biji kuning telur
- Minyak goreng buat rendaman

Bahan olesan:
- Margarin secukupnya, cairkan

Bahan topping:
- Madu dan kurma sesuai selera

Cara membuat:
1. Campurkan seluruh bahan, uleni sampai-sampai kalis.
2. Bagi dan bulatkan adonan, rendam dengan minyak.
3. Diamkan selama 2-3 jam.
4. Setelah itu, pipihkan adonan, becus pakai rolling pin alias tangan sampai-sampai tipis.
5. Oles dengan margarin cair.
6. Potong-potong bagian dalam adonan, tidak tiba terputus.
7. Gulung-gulung sembari ditarik, lampau putar bagian ujung sampai-sampai berjumpa di tengah dan tempelkan.
8. Pipihkan gulungan adonan dengan tingkat ketipisan yang diinginkan.
9. Nyalakan api kecil, panggang menggunakan teflon sampai-sampai matang kecokelatan.
10. Angkat dan sajikan. Beri topping kurma dan madu sesuai selera.

8. Maryam pandan.

21 Resep roti maryam manis berbagai sumber

foto: Instagram/@lailymeilia

Bahan:
- 500 gr tepung terigu protein tinggi
- 240 ml susu cair
- 2 biji kuning telur
- 2 sdt gula
- 1 sdt garam
- 6 sdm butter, lelehkan

Bahan olesan:
- Butter
- Pasta pandan

Bahan buat merendam:
- Minyak goreng

Cara membuat:
1. Campur bahan kering (tepung, gula, dan garam), aduk merata.
2. Masukkan kuning telur, butter, pasta pandan, dan susu cair sedikit demi sedikit, uleni tiba merata.
3. Bagi adonan, bulatkan, rendam di dalam minyak, diamkan selama 1-2 jam.
4. Tipiskan adonan, beri olesan sesuai selera, iris-iris, gulung memanjang, kemudian melingkar seperti konde, tumpuk dan pipihkan sedikit.
5. Panggang menggunakan teflon yang setelah diolesi butter sampai-sampai matang, sajikan bersama topping kesukaan.

9. Roti canai tanpa telur.

21 Resep roti maryam manis berbagai sumber

foto: Instagram/@msdelima

Bahan:
- 400 gr tepung protein tinggi
- 150 gr margarin cair (ambil 5 sdm buat adonan)
- 80 ml minyak sayur sayur (ambil 3 sdm buat adonan)
- 225 ml susu cair
- 1 sdt garam

Cara membuat:
1. Campur seluruh bahan dengan memasukkan susu sedikit demi sedikit tiba adonan kalis.
2. Diamkan adonan selama 15-30 menit dengan ditutup plastik cling wrap.
3. Bagi adonan dengan berat masing-masing 50 gr, bulatkan lampau rendam di dalam minyak sayur sayur. Diamkan selama 1 jam.
4. Ambil 1 adonan, pipihkan adonan tiba benar-benar tipis, olesi dengan margarin.
5. Gulung bagian kiri dan kanan dan keduanya berjumpa di tengah, lampau lakukan melingkar, dan ratakan kembali adonan.
6. Panaskan wajan, masukkan roti canai, masak dengan api kecil, masak tiba kedua sisinya matang. Angkat.
7. Sajikan roti canai dengan topping sesuai selera.

10. Roti maryam stroberi.

21 Resep roti maryam manis berbagai sumber

foto: Instagram/@tataa_9

Bahan:
- 500 gr tepung terigu serbaguna
- 1 biji telur utuh
- 1 kuning telur
- 1/2 sdt garam
- 90 ml minyak sayur goreng
- 225 ml air lembut

Bahan selai stroberi:
- Buah stroberi secukupnya
- Gula
- Air
- Air jeruk lemon

Cara membuat:
1. Siapkan mangkuk, kombinasi minyak sayur goreng, air hangat, dan telur. Aduk rata menggunakan whisk.
2. Masukkan campuran tepung terigu dan garam, uleni sampai-sampai benar-benar kalis.
3. Siapkan loyang yang setelah dioles minyak sayur goreng, bagi adonan sampai-sampai sama besar, masing-masing 60 gr alias sesuai selera. Bulatkan adonan dan tata di atas loyang, kemudian olesi dengan minyak sayur goreng agar permukaannya tak kering. Tutup dengan plastik alias lap basah dan diamkan selama 1 jam.
4. Gilas alias tipiskan adonan, olesi seluruh permukaannya dengan margarin alias butter.
5. Gulung sampai-sampai berbentuk memanjang.
6. Setelah digulung memanjang, tarik perlahan adonan dan gulung melingkar.
7. Pipihkan adonan dengan tangan sampai-sampai tipis, tidak pakai rolling pin. Lakukan sampai-sampai habis.
8. Panaskan wajan anti lengket, oles tipis margarin pada permukaan adonan dan panggang sampai-sampai kecokelatan. Siap disajikan hangat.
9. Terakhir, lakukan selai stroberi dengan menyiapkan stroberi cincang, air, dan gula. Rebus tiba stroberi lebur dan berbentuk kental, lampau beri perasan air jeruk lemon. Siap disajikan.

11. Roti maryam cinnamon.

21 Resep roti maryam manis berbagai sumber

foto: Instagram/@deeskitchen.homemade

Bahan:
- 250 gr tepung terigu serbaguna
- 100 ml susu cair hangat
- 1 biji kuning telur
- 1/2 sdt garam
- 70 ml minyak sayur goreng
- 1 sdm gula pasir
- Minyak goreng secukupnya buat merendam

Bahan isian:
- Butter secukupnya buat olesan
- Meses
- Bubuk cinnamon

Cara membuat:
1. Dalam ajang masukkan susu cair hangat, kuning telur, minyak sayur goreng. Aduk rata.
2. Masukkan terigu gan garam, uleni tiba kalis, banting-banting.
3. Bagi adonan menjadi 6 bagian, bulatkan
4. Rendam adonan yang setelah dibulatkan dalam minyak sayur goreng, tutup lap bersih. Diamkan 1-2 jam.
5. Ambil 1 bulatan adonan, lebarkan seperti kulit martabak, oles dengan butter. Kemudian taburi dengan isian meses alias abuk cinnamon.
6. Gulung alias linting adonan. Kemudian gulung lintingan berlawananjurusan membentuk abjad "S".
7. Tumpuk kedua gulungan, pipihkan dengan telapak tangan.
8. Lakukan tiba bulatan adonan habis.
9. Panggang di wajan anti lengket, tambahkan sedikit margarin. Goreng tiba matang.
10. Sajikan dengan toping suka-suka.

12. Roti maryam cokelat.

21 Resep roti maryam manis berbagai sumber

foto: Instagram/@dapurwafda

Bahan:
- 200 gr tepung terigu protein tinggi
- 1 biji telur
- 50-70 ml air
- 25 gr minyak sayur sayur
- 1 sdt garam

Isian:
- Margarin
- Cokelat meses

Cara membuat:
1. Campur seluruh bahan selesai satu, aduk lampau uleni sampai-sampai kalis. Bagi adonan menjadi 6 bagian, bulatkan lampau rendam dengan minyak sayur sayur selama 1 jam.
2. Ambil 1 belakang adonan, pipihkan sampai-sampai benar-benar tipis, olesi margarin lampau taburi cokelat meses secukupnya. Gulung sampai-sampai selesai adonan panjang. Setelah itu, dari masing-masing ujung adonan gulung lagi melingkar kejurusan dalam, lampau tumpuk.
3. Setelah ditumpuk, pipihkan lagi adonan. Sisakan teflon anti lengket, beri sedikit margarin lampau panggang adonan di atas teflon sampai-sampai kecokelatan. Lakukan sampai-sampai adonan habis. Sajikan hangat-hangat.

13. Roti maryam selai kurma.

21 Resep roti maryam manis berbagai sumber

foto: Instagram/@fridajoincoffee

Bahan:
- 250 gr tepung terigu
- 1 biji telur
- 5 sdm mentega cair
- 100 ml air (tuang sedikit-sedikit)
- 1/4 sdt garam
- Minyak buat merendam
- Mentega buat olesan
- Selai kurma

Cara membuat:
1. Dalam baskom campurkan tepung, telur, mentega, garam, tuangi air sedikit demi sedikit sembari diuleni. Uleni dengan tangan. Adonan agak berat, uleni tiba lembut dan kalis.
2. Kemudian bulatkan, diamkan selama 30 menit, tutup dengan lap bersih.
3. Bagi adonan menjadi 8, masing-masing sekeliling 50 gram. Bulatkan, kemudian rendam dalam minyak, diamkan selama 2 jam.
4. Ambil 1 bagian adonan, tipiskan.
5. Oles tipis bagian dalam dengan mentega. Gulung kemudian bentuk seperti abjad S, dan lipat.
6. Pipihkan adonan, panggang keluarmasuk sampai-sampai matang.
7. Sajikan dengan selai kurma.

14. Paratta (roti maryam) gula halus.

21 Resep roti maryam manis berbagai sumber

foto: Instagram/@alfiy_aria

Bahan:
- 250 gr tepung cakra
- 1 biji kuning telur
- 1/2 biji putih telur
- 50 ml unsalted butter cair
- 20 ml minyak sayur goreng
- 1/2 sdt garam
- 100 ml susu cair lembut

Bahan olesan
- Unsalted butter
- Keju parut

Bahan tambahan:
- Gula halus
- Minyak secukupnya utk merendam adonan

Cara membuat:
1. Campur semu bahan, uleni sampai-sampai kalis
2. Bagi adonan sesuai selera, bulatkan, rendam dlm minyak sayur secukupnya. Diamkan 2 jam.
3. Ambil 1 bulatan, pipihkan setipis mungkin, olesi margarin, lampau gulung.
4. Sedikit tarik-tarik gulungan agar lebih panjang (jangan tiba putus), gulung melingkar seperti konde, berlawananjurusan dari ujung kiri dan kanan kejurusan tengah. Lalu tumpuk satukan dan tekan agar menempel dan pipih.
5. Lakukan sampai-sampai adonan habis.
6. Goreng di atas teflon tanpa dioles apapun sembari ditekan-tekan agar melebar.
7. Sajikan dengan taburan gula halus.

15. Roti maryam krimer.

21 Resep roti maryam manis berbagai sumber

foto: Instagram/@anna_christanto

Bahan:
- 250 gr tepung terigu protein tinggi
- 1 biji telur
- 2 sdm krimer dan 115 air hangat, aduk rata
- 2 sdm minyak sayur goreng
- Sejumput garam

Olesan:
- Margarin secukupnya

Cara membuat:
1. Campur tepung terigu, garam, aduk rata.
2. Di ajang lain, campur, air lembut dan krimer, telur, minyak sayur goreng, aduk rata.
3. Tuangkan pada campuran tepung terigu, lampau uleni tiba benar-benar kalis. Bagi adonan menjadi 9 bulatan alias takaran becus sesuai selera. Masing-masing bulatan adonan celupkan pada minyak sayur dan tata pada wadah, tutup ajang dengan kain dan diamkan selama 1 jam.
4. Ambil satu adonan pipihkan dengan rolling pin setipis mungkin lampau oles rata dengan margarin, kemudian gulung dari bawah ke atas, gulung pada sisi kanan ke tengah, gulung pula pada sisi kiri ke tengah denganjurusan berlawanan, sampai-sampai membentuk abjad S.
5. Ambil satu sisi dan tangkupkan ke sisi satunya lampau pipihkan lagi, lakukan sampai-sampai smua adonan habis, panaskan wajan anti lengket, panggang adonan satu persatu tiba matang bolak-balik.
6. Siap disajikan dengan topping sesuai selera.

16. Roti maryam yogurt mangga.

21 Resep roti maryam manis berbagai sumber

foto: Cookpad/@frielinggasit

Bahan:
- 270 gr terigu protein rendah
- 4 sdm minyak sayur kelapa
- 100 ml air
- 1 biji telur
- 1/4 sdt garam

Topping:
- 300 gr yogurt mangga
- Buah mangga penggal secukupnya

Cara membuat:
1. Campur terigu, minyak, air, telur dan garam. Uleni dengan tangan tiba adonan becus dipadatkan.
2. Bagi adonan @50 gram, bulatkan dan rendam dalam tempat berisi minyak sayur goreng selama 1 jam.
3. Pipihkan dan giling tipis adonan Kerat-kerat dengan pisau. Oles tipis dengan margarin.
4. Gulung dari sisi kiri dan kanan tiba gulungan berjumpa di tengah lampau gulung bagian atas dan bawah melingkar berlawanan arah.
5. Tumpuk adonan sehingga menyerupai konde. Diamkan 10 menit.
6. Giling alias tipiskan adonan dengan diameter 12 cm. Panggang di atas wajan anti lekat yang diolesi margarin tipis sebelumnya. Panggang tiba kecokelatan.
7. Sajikan dengan yogurt dan penggalan buah.

17. Roti maryam molen.

21 Resep roti maryam manis berbagai sumber

foto: Instagram/@dapurdidowardah

Bahan:
- 300 gr tepung terigu protein sedang (bisa protein tinggi alias campuran ke duanya)
- 1/2 sdt garam halus
- 1 sdt pasta vanilla
- 1 belakang kuning telur
- 50 gr margarin
- 120-130 ml susu cair UHT

Cara membuat:
1. Aduk rata tepung terigu protein sedang, garam halus, pasta vanila, kuning telur dan margarin tiba adonan berpasir. Kemudian masukkan susu cair UHT.
2. Uleni dengan tangan higienis tiba adonan kalis dan tak lekat di tangan. Bulatkan, tutup dan diamkan adonan paling sedikit 1 masa di suhu ruang.
3. Kukus mauz--rajapunti buat isiannya tiba matang, lampau kupas. Kemudian apabila suka iris dadu kecil-kecil alias menghaluskan dengan menggunakan chopper tiba halus.
4. Tekstur adonan setelah terlihat lebih lentur setelah mendiamkan 1 masa lebih. Bagi adonan menjadi 10 bulatan dengan berat masing-masing 49-50 gr. Kemudian bentuk adonan.
5. Siapan 50 gr margarin buat olesan, dasar silikon alias meja kerja dan rolling pin. Gulung memanjang 1 bulatan adonan dan pipihkan dengan rolling pin. Gilas tipis-tipis memanjang sekeliling 50 cm.
6. Olesi dengan margarin tipis-tipis tiba merata. Tambahkan secukupnya isian pada salah satu sisinya. Kemudian tutup dan gulung ke atas perlahan. Gulung adonan kembali secara melingkar seperti motif obat nyamuk.
7. Isiannya becus menggunakan mauz--rajapunti keju, cokelat keju, kacang hijau alias campuran mauz--rajapunti dan selai Nutella. Kemudian panggang adonan yang setelah terbentuk melingkar seperti obat nyamuk dan becus pula Kalian simpan di dalam lemari es dan panggang esok hari.
8. Olesi terlebih dahulu teflon buat memanggang Maryam Molen dengan secukupnya margarin. Masukkan Maryam Molen ke dalam teflon dan tekan-tekan pelan permukaan roti maryam ,olen agar matang lebih sigap dan merata.
9. Panggang dengan api sedang sedikit mini selama 1-2 menit. Balik roti maryam molen apabila setelah matang dan panggang tiba kedua sisinya matang. Lama memanggang roti maryam molen sekeliling 4-5 menit.

18. Roti maryam homemade.

21 Resep roti maryam manis berbagai sumber

foto: Instagram/@aprilianatantri

Bahan:
- 250 gr tepung segitiga biru
- 1 sdm gula
- 1/4 sdt garam
- 4 sdm mentega cair
- 1/2 gelas air (tuang sedikit demi sedikit)

Cara membuat:
1. Campur seluruh bahan kecuali air. Diuleni tiba kalis sembari dimasukkan air seddikit sedikit, setelah kalis diamkan 15 menit sembari ditutup plastik wrap alias kain handuk.
2. Dibagi-bagi kira-kira selesai 12 bagian. Diamkan lagi 15 menit sembari dilumuri minyak sayur goreng.
3. Giling tiba tipis lanjut iris pakai pisau, oles lagi permukaan dengan mentega cair.
4. Setelah itu gulung ke dalam dan gulung lagi seperti rumah keong, lampau ditekan-tekan pakai telapak tangan tiba tipis.
5. Panggang di atas teflon dengan api mini tiba matang.

19. Roti maryam susu.

21 Resep roti maryam manis berbagai sumber

foto: Instagram/@leeyoori8

Bahan:
- 250 gr tepung protein rendah
- 50 gr butter alias margarine
- 1 biji kuning telur
- 100 ml susu cair (jangan langsung dituang semua, sesuaikan dengan kebutuhan adonan)
- Sejumput garam
- 100 gr butter/margarine, lelehkan
- Minyak goreng secukupnya

Cara membuat:
1. Uleni tepung, kuning telur, garam, dan susu cair tiba kalis elastis. Setelah itu bagi adonan selesai 6 bulatan adonan, lampau letakkan di ajang yang setelah diolesi minyak sayur sayur.
2. Lalu tuangi adonan dengan minyak sayur sayur tiba seluruh adonan terendam minyak. Tutup ajang dengan plastik wrap alias lap bersih, dan diamkan selama 4 jam.
3. Setelah 4 jam,ambil 1 adonan lampau letakan pada meja kerja yang setelah di olesi minyak sayur goreng, pipihkan adonan tiba tipis, lampau beri 1,5 sdm butter cair. Gulung adonan dengan langkah melipatnya sedikit demi sedikit tiba memanjang. Lalu tarik pelan adonan agar adonan agak memanjang, lampau gulung berlawanan arah, dan terakhir tumpuk adonan. Lakukan tiba adonan habis, lampau tutup lagi adonan dengan lap higienis dan diamkan lagi selama 1 jam.
4. Setelah satu masa ambil 1 adonan, lampau pipihkan sampai-sampai bentuk bulat, lampau panggang di atas teflon sampai-sampai matang.

20. Roti maryam green tea.

21 Resep roti maryam manis berbagai sumber

foto: Cookpad/@cook_4665707

Bahan:
- 250 gr terigu protein tinggi
- 1 kuning telur
- 1/2 belakang putih telur
- 50 gr mentega, cairkan
- 1/2 sdt garam
- 100 ml susu cair lembut

Bahan lain:
- 50 gr mentega, cairkan
- 1,5 sdt abuk greentea
- Keju parut
- Minyak goreng buat merendam

Cara membuat:
1. Pada wadah: Masukkan susu cair hangat, mentega cair dan telur aduk rata.
2. Masukkan terigu dan garam, aduk rata tiba kalis, banting-banting.
3. Bagi adonan menjadi 8 bagian, bulatkan
4. Rendam di minyak sayur goreng, tutup dengan lap basah, diamkan 1,5-2 jam.
5. Ambil 1 belakang adonan, lebarkan seperti kulit martabak di atas talenan.
6. Olesi dengan butter dan green tea, taburi keju, lampau gulung alias linting. Lakukan pada seluruh adonan, diamkan 30 menit.
7. Ambil 1 belakang lintingan adonan, gulung kedua ujungnya berlawananjurusan seperti konde. Tumpuk selesai satu kedua konde tadi, pipihkan.
8. Siap dipanggang di atas teflon tanpa minyak.

21. Roti maryam salju.

21 Resep roti maryam manis berbagai sumber

foto: Instagram/@eviy_cooking

Bahan:
- 1/2 kg terigu
- 4 biji telur
- 1 sdm blueband cair buat olesan
- Air lembut secukupnya
- 5 sdm gula pasir
- 1/2 sdt garam
- 1 ons gula pasir putih halus, buat toping

Cara membuat:
1. Campur seluruh bahan kecuali air lembut dan topping.
2. Tambahkan air lembut sedikit demi sedikit tiba kalis dan becus di bentuk.
3. Diamkan sekeliling 15 menit dalam ajang tertutup
4. Bagi sekeliling 1 genggaman adonan tiba amblas lampau pipihkan tiba tipis.
5. Olesi permukaan adonan yang setelah tipis, gulung, tarik tidak tiba selesai dan bulatkan seperti konde.
6. Begitu seterusnya tiba adonan amblas dan setelah itu pipihkan adonan yang berbentuk konde setelah dikatakan sembari panaskan teflon.
7. Masukkan satu per satu ke dalam teflon dan siap di sajikan dan taburi gula pasir kecil alias cocol.

(brl/mal)

Selengkapnya