Resep tteokbokki saus asam pedas, nikmat, kenyal, dan mudah dibuat

Sedang Trending 5 bulan yang lalu 36
Resep tteokbokki sauskecut pedas, nikmat, kenyal, dan gampang dibuat

Instagram/@janicaturini

Brilio.net - Makanan khas Korea tteokbokki mempunyai cita rasa perpaduan asam, manis, dan pedas. Tteokbokki bisa anda jumpai di berbagai restoran alias tempat tinggal makan khas Korea. Namun sekarang nggak perlu repot-repot keluar rumah, nih. Bikin tteokbokki sendiri di tempat tinggal pula bisa, lho. Intip keterangan tteokbokki sauskecut pedas, BrilioFood lansir dari akun Instagram @janicaturini.

resep tteokbokki sauskecut pedas Instagram

foto: Instagram/@janicaturini

Bahan tteok:
- 6 sdm tepung beras
- 2 sdm tepung kanji
- 1 sdm minyak sayur wijen
- Air panas secukupnya
- Royco secukupnya

Bahan saus:
- 2 siung bawang putih, cincang
- 1/2 belakang bawang bombay iris
- Cabai rawit sesuai selera, iris tipis
- Saus Sambal
- Saus tomat
- 2 sdm mayonese
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdm kecap asin
- 2 sdm margarin buat menumis
- Boncabe
- Irisan daun bawang
- Air secukupnya

Cara membuat:
1. Campur seluruh bahan buat tteok. Siram air panas sedikit demi sedikit tiba becus dipulung. Bentuk panjang dan potong-potong.
2. Rebus tteok tiba mengapung, angkat, dan tiriskan.
3. Tumis bawang putih, bawang bombay, dan cabai tiba harum.
4. Masukkan air, seluruh saus, dan tteok. Aduk rata.
5. Masukkan irisan daun bawang dan serbuk Boncabe.

(brl/lut)

Selengkapnya